Madalena Gomes, proprietária dos espaços Talho Fontainhas 1 e 2, e do mais recente projeto na plataforma online, insere-se na sociedade como uma empresária de sucesso.

Com 25 anos de experiência na área do retalho alimentar, a carne é a sua maior paixão, algo que herdou do seu pai, António Lero, um notável negociador de gado nos anos 90 e um exímio conhecedor e apreciador de carne de alta qualidade, incentivando a formar-se na àrea e a reinventar-se através de formações nacionais e internacionais.

Segundo a própria, o segredo do sucesso reside no trabalho e dedicação, sentimento que tem transmitido ao longo destes anos aos seus colaboradores, afirmando também que compreender o cliente atualmente é importante, mas a qualidade assume um papel de destaque, revelando ser a prioridade e a sua imagem de marca.